こだわり

八王子 焼肉・ジンギスカン ZIN-GIS環(TAMAKI)は、日常を抜け出すような上質な異空間で、料理長がこだわり抜いた食材をそれぞれにあわせた食べ方で召し上がって頂けるお店となっております。
ブランドにこだわらずその日にあわせて仕入れた最高級の黒毛和牛、北海道直送のジンギスカン等の焼肉から、モツ鍋や豚しゃぶしゃぶ等の鍋、馬刺しや串などの一品料理まであらゆるお肉を味わえます。
またお酒も店長が厳然してチョイスしたシャンパン、ワイン、焼酎、日本酒など様々なものをご用意しております。
当店の空間は、従来の焼肉屋のイメージを覆す「黒」と「白」を基調としたスタイリッシュな空間となっております。非日常的な空間で、ゆったりと上質なお肉を味わえるのが当店の魅力のひとつです。
ロールカーテンで仕切れる半個室のテーブル席やお座敷席もあり、様々なシーンでご活用できる“大人の隠れ家”をコンセプトにしております。
皆さまの御来店心よりお待ちしております。

店主


座席紹介

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席数 37席
[テーブル]~15名(ロールカーテンで仕切れる半個室)
[お座敷席]4名席、6名席、8名席あり
貸切
(20人~37人可)

FUJITSU様のインフォタッチ1300導入事例に紹介されました

ZIN-GIS環の空間へのこだわりや和牛へのこだわりをインタビュー形式で掲載頂きました。是非御覧ください。

※小作店は現在は閉店しております。八王子店に是非ご来店ください。